Az utóbbi időben kezd elterjedni a tárcsán való sütögetés, mert nagyon finomak tudnak lenni a szabadtüzes ételek. A vas tárcsa különlegessége, valamint a szabadtéri ételek íze és zamata miatt. Az igazi ,ha tényleg mezőgazdasági tárcsa van megcsinálva egy sütögető eszköznek, mert ennek a falvastagsága ideális a sütéshez, de természetesen a boltban kapható verziók is tökéletesen működnek.
Bajor Grillkolbász:
10kg sertés nyesedékhús
25 dkg só
5 dkg bors
5 nagy fej vöröshagyma
2 nagy csokor petrezselyemzöld.
A darált húsos masszát jól összedolgozzuk a fűszerekkel a hagymákat és a petrezselyemzöldet összezúzzuk aprítógéppel. Alaposan összedolgozzuk majd 22-25 mm es juhbélbe töltjük. 20 centinként 3x megtekerjük, és mehet is a tárcsára.
Pácolt húsok:
Csirkecombfile, csirkemell, csirkeszárny, tarja , zsírosabb marhahúsok mind alkalmasak a pácolásra illetve a tárcsán sütésre. A pác ízlés függő, én a fűszeresebb csípősebb pácokat kedvelem, de manapság megtalálható a palettán szinte minden.
Zöldségek:
Tárcsán sütögetésre kiválóan alkalmas a paprika, cukkini, kukorica, hagyma, kicsi fűszeres olajjal locsolva Isteni fogás. Valamint a legfinomabb sültkrumpli készíthető a tárcsa közepén visszamarad zsírban, olajban.
Köretnek pedig akár krumplit is süthetünk tárcsán, ha szeretnénk. Isteni sült krumpli fog készülni, garantáltan mindenki megnyalja mind a tíz ujját.
Nemcsak finom ízek, hanem kiváló program is lehet, akár családnak, akár baráti társaságnak. Akár egy kisebb rendezvény formájában is tárcsázhatunk, csak fontos, hogy vegyük figyelembe, hogy nincs-e vegetáriánus a társaságban.
A tárcsán készült ételek, habár nagyon finomak, de nem éppen annak valók, aki fogyókúrázik éppen. Bár ez esetben az is igaz, hogy szinte semmit sem szabad megenni jószívvel, mert minden hízlal.
A titok nyitja a kalóriabevitelen van: ha kevesebb kalóriát viszünk be a szervezetünkbe, akkor az elkezdi a tartalékot felhasználni, így indul be a súlycsökkenés.
Ha viszont gondunk van a mértékletességgel, akkor segíthetnek a fogyasztószerek, mint a Genesis Sibutramine, Nouveaux Sibutramine, Adipex-P, Genesis Clenbuterol.
Bármelyiket is próbálja ki, egyaránt szerepet játszanak az éhségcsökkentésben és a zsírégetés beindításában. Mindenekelőtt érdemes tájékozódni a Ozempic semaglutide árak felől, hogy ne érhesse később meglepetés.
